En la TERRA ALTA, el cultivo de la vid, viene de una tradición de siglos. La Denominació d'Origen Terra Alta, tiene unos caracteres básicos que ALTAVINS VITICULTORS, cree que és imprescindibe potenciar, como principal valor añadido de la zona.

ALTAVINS VITICULTORS hace un control exhaustivo de sus viñedos, de los cuales elabora sus vinos, valorando especialmente su edad, estado sanitario y su baja productividad. Como consecuencia, obtenemos garnachas blancas de más de 45 años, garnachas negras y cariñenas de más de 60 años y tambien el merlot y el cabernet sauvignon más viejo de la Terra Alta, con más de 25 años. La vendimia se hace siempre de forma manual y la uva llega a la bodega en cajas, para evitar la rotura de los granos.