La Feria DOTA pretende dar a conocer y promocionar la variedad garnacha blanca, autóctona de la Terra Alta. Yesto se consigue precisamente con vinos como el Ilercavonia, un blanco joven 100% garnacha blanca. Este vino se caracteriza por su color amarillo dorado con tonos verdosos y en boca es untuoso largo y persistente. La retronasal recoge aromas florales y de menta fresca.

Durante la feria también se entregaron varios galardones, como el premio “Terra Alta Garnacha blanca” 2011 que se llevó Agustí Villarroya, ingeniero técnico agrónomo especializado en viticultura y enología. La primera edición de los premios “Terra Alta Garnacha blanca” también entregó 9 premios Onofre Català en reconocimiento a la titularidad de viñas viejas a la DOTA. Parcelas plantadas en todo los términos municipales de la zona de producción, todavía en cultivo y con una producción que se destina a la obtención de vinos amparados. De los 9, la titularidad que acredita la edad más vieja de la viña es Maria Carmen Vicens Andrés por una finca en Gandesa y plantada en 1940.

El Onofre Català también ha estado por Miquel Alaña Vidal, Maria Assumpció Anguera Julia, Josep Borràs Amposta, Josep Ramón Mulet Brianzo, Eugenio Pallarés Lobo, Francisco Javier Peris Cuello, Mercé Rivera Curtou y Laura Tejedor Puey. Para describir el que representan estas viñas el secretario del CRDOTA, Jaume Martí, ha hablado de “exclusividad y un sentimiento de nostalgia anticipada”.